Доколко и как трябва да дезинфекцираме покупките от магазина

Миенето на пресни продукти със сапун е крайно непрепоръчително

Данни новият коронавирус да се предава чрез храна засега няма. Рискът при пазаруване е по-скоро от хората наоколо в магазина, обяснява микробиологът д-р Доналд Шафнър, цитиран от Сайънс алърт.

Д-р Шафнър, който е експерт по безопасност на храните в университета Рътгърс, отговаря на въпроси, които ни тревожат. Според него е абсурдно покупките да се държат на балкона три дена, особено развалящите се.

Winbet – победата е на върха на пръстите! (18+)

В този съвет обаче има и зрънце истина, защото е известно, че вирусът бавно се дезактивира на стайна температура, като полуживотът му е около осем часа. Това обаче би се основавало на предположението, че всички покупки са замърсени и самото им докосване може да доведе до зараза, което не е вярно.

Идеята да се дезинфектират всички опаковки и торби след прибиране от пазар също не е научно обоснована. Ако човек се притеснява, че опаковките може да са замърсени, е най-добре да измие ръцете си, преди да започне да се храни. Миенето на ръцете преди хранене е препоръчително и когато няма пандемия.

Миенето на пресни продукти със сапун е крайно непрепоръчително. Сапунът не е предназначен за храни и ако остатъци от него бъдат погълнати, може да предизвика гадене, повръщане, диария.

Актуалните препоръки, включително и на американското Управление за контрол над хранителните продукти и лекарствата, са пресните плодове и зеленчуци да се мият със студена вода.

Много хора използват торби за многократна употреба по екологични съображения. Те, дори и да няма пандемия, трябва редовно да се перат.

Макар и в условията на Ковид-19 на теория по тях да могат да полепнат микроорганизми, включително и новият коронавирус в магазина, най-голямата опасност по време на пазаруване са другите хора наоколо.

Пазарските торби могат да се държат в автомобила. След като извадите продуктите си, трябва да измиете ръцете си, дори и да няма пандемия, напомня д-р Шафнър.

Рискът в магазините може да бъде намален с дезинфекциране на ръцете. Някои магазини предлагат дезинфектанти и обработват пазарските колички. Това е отлична практика.

При сегашните условия е добре да съкратим времето за пазаруване. За това е уместно да си правим списък.

В магазините трябва да се спазва дистанция, препоръчително на 1,8 м. След излизане от магазина, е добре да се използва дезинфектант, препоръчва д-р Шафнър.

Източник: БТА

Подобни статии

Пищна фенка на “Манчестър Юнайтед” показа мощни гърди

Пищната фенка на Манчестър Юнайтед, Деми Роуз, продължава да засипва социалните...

Още в катергорията

Пищна фенка на “Манчестър Юнайтед” показа мощни гърди

Пищната фенка на Манчестър Юнайтед, Деми Роуз, продължава да...

Времето днес 11.05.2021

Днес ще е слънчево. Ще духа слаб, в Дунавската равнина...

Хороскоп за 11.05.2021

Овен Каквато и тежест да лежи на раменете Ви в...