Тестените храни и газираните напитки ускоряват стареенето

Според резултатите от изследването хората, които консумират повече от три ултраобработени храни на ден, имат два пъти повече шансове за съкращаване на теломерите

Храните с висока степен на обработка ускоряват стареенето на клетките, установи изследователски екип от испанския университет в Навара. Това съобщава „Ла Вангуардия“, предава БГНЕС.

Тестените изделия и фаст фууд, газираните напитки, различните видове десертчета, полуфабрикатите и дълготрайните месни продукти се считат за ултраобработени. Такива храни са с високо съдържание на консерванти и оцветители, захар, мазнини и сол, но са бедни на витамини и фибри.

Както е отбелязано в изследването, употребата им намалява окончанията на хромозомите – теломерите. Те могат да намалеят с възрастта поради естествените процеси в организма, но продуктите с висока степен на преработка ускоряват този процес.

Научната група е провела експеримент, включващ 886 души на възраст от 57 до 91 години. Изследователите анализирали връзката между храненето на доброволците и наличието на теломери.

Според резултатите от изследването хората, които консумират повече от три ултраобработени храни на ден, имат два пъти повече шансове за съкращаване на теломерите.

Подобни статии

Времето днес 14.04.2021

Днес северозападният вятър ще се усили и с него в страната...

Още в катергорията

Времето днес 14.04.2021

Днес северозападният вятър ще се усили и с него...

Хороскоп за 14.04.2021

Овен Днес на Вашия любим човек много ще му се...

Скалата обяви, че ще се кандидатира за президент на САЩ

Поредната звезда с амбиции за Белия дом. Холивудският актьор...